こんにちは。リノア新松戸担当のながともです。

リノア新松戸には、まるでシェアハウスのような、
みんなで集まれる大きなキッチンが共用部に備え付けてあります。

今回は、ここで開催されたパン教室の模様をお知らせいたします！

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地域にひらかれたスペースなので、ご近所さんも気軽に立ち寄れます。

この日は、地元馬橋の「パン・ド・ヒロ」のオーナーのヒロさんに、

ドイツのクリスマスケーキクリスマスケーキがわりの発酵菓子「「シュトーレン」を、、

ホームベーカリーで作れるメソッドを伝授していただきました。

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マンションの住人さんと、外部からもご参加いただき「シュトーレン」作りがスタート♪

自宅でホームベーカリーで作れるということで、ホームベーカリーを持ちこんでいただきましたが、

お持ちでない方にもご参加いただくために、京王電鉄の暮らしのいろいろレンタルサービスを利用し、
（※サービス概要はホームページをご覧ください。とっても便利です！）

あらかじめ人数分ホームベーカリーを用意しておきました。

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生地づくりの様子

講師のヒロさんがひとりひとりに教えながら回っていきます。

生地が練り上がり、発酵させます。

立派なホームベーカリーをレンタルしたので、生地が小さく見えますね。

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生地が発酵したら、ドライフルーツを練り込んで形を作ります。

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とてもいい香りがしてきました♪

もうすぐで完成です！

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みなさんとてもうまく出来ました！

このあと、講師のヒロさんと皆さんで紅茶をいただきながら、

次は、なんのパン講座をやろうかと大変盛り上がりました。

と、いうことで、今回で終わらず、パン教室第２弾も開催いたしますので、

リノア新松戸の公式Facebookもチェックしてみてくださいね～

では、また！

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